男女无遮挡羞羞视频免费网站-[梅菜可以放多久]梅菜泡过后放冰箱能保存多久

[梅菜可以放多久]梅菜如何保存

问题:梅菜如何保存看来这个问题俺给你来回答是最适合的了,因为俺是浙江人,霉干菜的故乡。绍兴霉干菜保存期是相当长的,但保存不好会有小蛀虫蛀的,建议每月拿出来在太阳底下晒一下就行了,这样也可保证不会发生虫蛀现象,能够及时发现处理。保存袋子建议用塑料密封袋子。

霉干菜蒸肉;选用猪肉(五花肉),切成5公分左右的小方块洗干净备用,霉干菜用温热水浸泡一分钟左右立干备用,用大碗,先碗底放些霉干菜上面放肉加放一批霉干菜如此类放,放到碗满为止,上面放些白糖,再然后用保鲜膜包进来,放到高压锅里面蒸,冒气开始蒸15~25分钟左右,根据料多少而定,待高压锅没气后,把碗内的干菜蒸肉取出后,再放入锅内放些少许食用油进行翻炒,最多一分钟翻炒,可以放些少量水,炒一下,把锅盖盖二分钟左右就可以装盆子食用啦。色香味美,肉嫩而不油腻

1、将新鲜芥菜洗净去老叶,放在阴凉处待蔫,然后用适当的盐和在菜里用手搓揉,再把它码在瓷罐里(瓷碗也可)盖严实了,千万别漏风.即可.

2、梅干菜是享誉海内外的一种客家乡土菜。秋末冬初,菜园里的芥菜抽了苔,它姆指粗细,顶带花蕾,形如秋萄,脆嫩味甘。这时,村妇摘下菜心(长约5寸左右),晾挂几天。待叶子变软时,放进盆里,撒上盐,用手揉搓,待渗出一些汁液时,便装入陶瓮,码放一层撒一层盐,装满后用芥菜叶或竹笋壳把瓮口封严。过了半月二十天,取出晒干,便成了色泽金黄,咸酸味甘的梅干菜。

梅干菜有芥菜干、油莱干、白菜干之别,多系居家自制,使菜叶晾干、堆黄,然后加盐腌制,最后晒干装装坛。油光黄黑,香味扑鼻,解暑热,洁脏腑,消积食,治咳嗽,生津开胃,故绍兴居民每至炎夏必以干菜烧扬,其受用无穷也,至于“霉干菜切肉”更为绍兴特色菜肴,已入《中国菜谱》。

梅菜可以放多久

[梅菜可以放多久]梅菜泡过后放冰箱能保存多久

2天,。当然。你放进去的时候水可以挤干的,不过冻过的味道会淡了点。要是放置的时间太长的话,那就最好是不要食用了,以免对身体不好,放到冰箱保鲜的食物最好是不要超过1-2天的时间

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注

Related Post